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Altas temperaturas: Nutricionista orienta sobre cuidados alimentares

Data:
Driele Veiga

Onda de calor oferece riscos à saúde.

Altas temperaturas: Nutricionista orienta sobre cuidados alimentares
Divulgação

A temperatura subiu e com o tempo mais seco e quente, os cuidados com a saúde devem ser reforçados, em todo estado. O calor excessivo sobrecarrega os sistemas do corpo humano e isso pode levar a desidratação, exaustão, confusão mental, tontura e diarréia.

Conforme noticiado aqui no Portal do Casé, mais de 100 cidades enfrentam onda de calor e a Bahia está com Alerta Vermelho. O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta para 12 estados: além de todas as unidades da federação do Sudeste, o calor será sentido em partes de Amazonas, Bahia, Goiás, Mato Grosso, Pará, Paraná, Rondônia e Tocantins.Por isso, é importante ter cuidado com a saúde.

Segundo a nutricionista Isabela Ribeiro, que atua na área de nutrição clínica e tratamento de doenças crônicas, com especialização em fitoterapia nutricional, a ingestão de líquido é fundamental neste período.

“É muito importante nesse período de altas temperaturas, não só aumentar a hidratação através de líquidos, mas também ter cuidado extremo com a alimentação. Aumentar o consumo de alimentos ricos em água, como por exemplo: melancia, abobrinha,pêssego,tomate, pepino, ter atenção a conservação dos alimentos e evitar o consumo exagerado de bebidas alcoólicas”.

Dados do “Guia Alimentar Para a População Brasileira”, criado pelo Ministério da Saúde - Secretaria de Atenção à Saúde e Departamento de Atenção Básica, propõe a incorporação de alimentos naturais ou levemente processados ​​nos padrões alimentares. Além disso, destaca a importância de estabelecer como prática alimentar a incorporação de uma diversidade de alimentos de origem vegetal como a principal base da dieta. Portanto, um planejamento alimentar eficiente deve priorizar o aumento do consumo de vegetais, frutas e leguminosas.

“O corpo humano precisa de água, para realizar suas funções principais, para ter um bom funcionamento do cérebro e do intestino, uma boa recuperação muscular, ajuda na saúde da pele, cabelo, reduz o impacto das linhas de expressões. Então nesse período de calor excessivo, não se pode esquecer de priorizar a hidratação”, conclui Isabela Ribeiro.

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