O recente foco de gripe aviária detectado em aves comerciais no Rio Grande do Sul acendeu o sinal de alerta sanitário em todo o país. Na Bahia, mesmo sem registro da doença, a Agência de Defesa Agropecuária (Adab) ampliou ações de prevenção e vigilância nas granjas.
A Adab está reforçando as orientações aos produtores sobre a importância da notificação imediata em casos suspeitos e intensificando os protocolos de biossegurança. A Bahia é responsável por cerca de 60% da produção de frango que consome, e a atuação dos órgãos de defesa sanitária se torna estratégica.
A vigilância reforçada inclui fiscalizações em postos de controle agropecuário e barreiras móveis, além da atuação direta nas granjas. A gripe aviária representa risco restrito para humanos, principalmente para trabalhadores de granjas e criadores que lidam diretamente com aves infectadas.
A especialista Lia Muniz ressalta que o consumo de carne de frango e ovos continua seguro, desde que os alimentos sejam bem cozidos e tenham selo de inspeção federal, estadual ou municipal. A ocorrência no Sul impactou as exportações brasileiras de produtos avícolas, e o setor de aves da Bahia acompanha os desdobramentos.
