O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recolhimento de três marcas de café consideradas impróprias para consumo humano, após análises laboratoriais apontarem a presença de impurezas e toxinas acima dos limites permitidos.
As marcas afetadas são: Melissa, Pingo Preto e Oficial. Segundo o Mapa, os testes confirmaram o descumprimento dos padrões de qualidade previstos em portaria federal. As irregularidades encontradas incluem matérias estranhas, impurezas além do limite permitido e microtoxinas acima do tolerado pela legislação vigente.
“Tais elementos indicam que os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade para café torrado, motivo pelo qual foram desclassificados”, informou o ministério em nota.
O Mapa orienta que os consumidores interrompam imediatamente o consumo desses cafés e recomenda que busquem a substituição dos produtos com base no Código de Defesa do Consumidor. Caso as embalagens sejam encontradas à venda, é possível denunciar por meio da plataforma oficial Fala.BR, informando o nome e o endereço do estabelecimento.
A norma brasileira permite até 1% de impurezas naturais no café, como pequenos fragmentos de galhos, folhas e cascas. resíduos da lavoura. Entretanto, é proibida a adição de grãos estranhos, corantes, açúcar, caramelo, borra de café ou qualquer outro elemento não autorizado.
O Mapa reforça que qualquer produto que não contenha café como ingrediente principal não pode ser vendido como café.
