O mundo está bebendo menos vinho — e a queda é histórica. Dados divulgados nesta terça-feira (9) pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) revelam que o consumo global da bebida em 2024 caiu 3,3%, atingindo 214,2 milhões de hectolitros. É o menor volume registrado desde 1961.
A retração reflete não apenas fatores econômicos, como a inflação e os altos custos de produção, mas também uma transformação no comportamento de consumo em várias partes do planeta. Segundo a OIV, o cenário atual aponta para uma mudança mais profunda e duradoura na forma como o vinho é visto — e consumido.
A queda na produção, provocada por fenômenos climáticos e colheitas menores, elevou os preços e reduziu a oferta de rótulos acessíveis. Para os produtores, os desafios são muitos: desde o aumento no custo dos insumos até as dificuldades logísticas em mercados estratégicos.
Do lado do consumidor, o vinho vem perdendo espaço para outras bebidas — ou para nenhuma. O público mais jovem, em especial, tem demonstrado preferência por hábitos mais saudáveis, menos álcool e opções alternativas, como vinhos sem álcool, drinks prontos e até kombuchas premium.
Mesmo países com tradição enraizada no consumo de vinho, como França, Itália e Espanha, registram declínio ano após ano. E mercados em expansão, como China e Estados Unidos, também estão desacelerando.
