Oito restaurantes de Salvador figuram na lista dos 100 melhores do país, divulgada pela Revista Exame nesta quinta-feira (24). O primeiro lugar do ranking é ocupado, inclusive, por um estabelecimento da capital baiana: o Origem, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca.
A lista dos restaurantes é formada por meio de votos de 65 jurados, entre jornalistas, críticos e influenciadores de culinária. Cada um indica os 10 melhores estabelecimentos em que estiveram no período de um ano, sem ordem de importância.
O Origem, que fica no bairro do Caminho das Árvores, recebeu 27 votos. O segundo colocado, o carioca Lasai, obteve 22. O terceiro lugar ficou com o Manu, de Curitiba.
VEJA A POSIÇÃO DOS RESTAURANTES SOTEROPOLITANOS
9º - Manga;
27º - Dona Mariquita;
55º - Ori;
61º - Boia;
71º - Amado;
80º - Casa de Tereza;
94º - Preta Restaurante.
