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Bar Cravinho é alvo de operação no Pelourinho por suspeita de bebidas irregulares

Data:
Da redação

Iniciativa foi deflagrada após casos de intoxicação por metanol no país

Bar Cravinho é alvo de operação no Pelourinho por suspeita de bebidas irregulares
Divulgação

O tradicional bar Cravinho, no Centro Histórico de Salvador, foi alvo de uma operação da Polícia Civil e do Ministério da Agricultura nesta quinta-feira (16). A ação faz parte da Operação Bebidas Etílicas, que investiga possíveis irregularidades na produção de bebidas alcoólicas. Barris de cachaça foram interditados.

Durante a fiscalização, no Terreiro de Jesus, foram coletadas amostras de bebidas para análise. A operação foi determinada pelo Ministério após a constatação de venda de produtos sem rótulo e fabricação dentro do próprio bar.

O advogado do Cravinho, Hans Henrique, afirmou que o estabelecimento não foi interditado e possui licença para produzir cachaça artesanal.

A iniciativa foi deflagrada após casos de intoxicação por metanol no país. Até o momento, não há registros de contaminação na Bahia. 

Fundado em 1989, o Cravinho é conhecido por suas cachaças artesanais, como o tradicional Cravinho, feito com cachaça, cravo, mel e limão.

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