Reforçando a luta pela conscientização da importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama, o La Pasta Gialla entra na campanha Outubro Rosa com um sabor especial, desenvolvido pelo chef Sergio Arno.
Este ano, são três receitas exclusivas, com o Tagliatelle Rosa de Hibisco como protagonista. A massa é criada a partir de uma infusão feita com a flor do hibisco, garantindo uma coloração única aos pratos.
O cliente pode pedir a massa ao Molho Alfredo com Camarões Salteados e Raspas de Limão Siciliano; ao Creme de Gorgonzola com Iscas de Filé Mignon Flambadas; e ao Creme de Cogumelos Mistos e Burrata.
Mais uma vez, a instituição beneficiada com parte da renda obtida com a venda dos pratos em todas as unidades da rede é o Instituto Oncoguia, associação sem fins lucrativos, criada e idealizada com o objetivo de ajudar o paciente com câncer a viver melhor por meio de projetos e ações de informação de qualidade, educação em saúde, apoio e orientação ao paciente, defesa de direitos e advocacy.
O La Pasta Gialla em Salvador fica na Rua São Paulo, nº 488, na Pituba, e funciona de terça a domingo, no almoço e no jantar.