Um incêndio ocorreu na tarde de quinta-feira (2), no Boteco do Caranguejo, localizado no Farol da Barra, um dos principais cartões postais de Salvador. Três funcionários ficaram feridos após o manuseio inadequado de álcool gel.
O incêndio foi causado por um palito aceso deixado próximo ao recipiente, segundo a administração do restaurante. O incidente não ocorreu na cozinha e não causou danos estruturais.
As vítimas foram socorridas e encaminhadas ao Hospital Geral do Estado (HGE). Duas funcionárias sofreram ferimentos graves, incluindo queimaduras de 2º e 3º grau em 40% do corpo. A terceira vítima recebeu atendimento médico e foi liberada no mesmo dia.
O Boteco do Caranguejo, que possui unidades em diversos pontos da capital, afirmou estar prestando suporte necessário aos funcionários afetados.
"O Boteco do Caranguejo vem a público esclarecer que o incidente ocorrido na unidade da Barra se deu por conta do manuseio incorreto de uma colaboradora com um recipiente contendo álcool gel, acidentando a ela e a mais dois colaboradores. Reforçamos que o incidente não se deu em área de cozinha, não tendo assim nenhuma relação com gás e não havendo então danos estruturais. O Boteco do Caranguejo ainda informa que nossa equipe, que tem treinamento de brigadista, prontamente chamou a Samu para o atendimento que chegou de forma célere. Assim, ressaltamos que toda nossa atenção, neste momento, está concentrada no suporte e amparo das duas colaboradoras".
